องค์ประกอบ - โพแทสเซียม
โพแทสเซียม
<---Argon แคลเซียม ---> | - สัญลักษณ์: K
- เลขอะตอม: 19
- น้ำหนักอะตอม: 39.0983
- การจัดหมวดหมู่: โลหะอัลคาไล
- เฟสที่อุณหภูมิห้อง: แข็ง
- ความหนาแน่น: 0.86 กรัมต่อซม
- จุดหลอมเหลว: 63.38 ° C, 146.08 ° F
- จุดเดือด: 759 ° C, 1398 ° F
- ค้นพบโดย: Sir Humphry Davy ในปี 1807
|
โพแทสเซียมเป็นองค์ประกอบที่สี่ในคอลัมน์แรกของตารางธาตุ จัดเป็น
โลหะอัลคาไล . อะตอมของโพแทสเซียมมีอิเล็กตรอน 19 ตัวและโปรตอน 19 ตัวโดยมีเวเลนซ์อิเล็กตรอน 1 ตัวอยู่ที่เปลือกนอก โพแทสเซียมถือเป็นสารเคมีที่คล้ายคลึงกับ
โซเดียม โลหะอัลคาไลที่อยู่ด้านบนบนตารางธาตุ
ลักษณะและคุณสมบัติ ภายใต้เงื่อนไขมาตรฐานโพแทสเซียมเป็นโลหะสีเงินอ่อนสีขาว มีความนุ่มมากจนสามารถใช้มีดตัดได้อย่างง่ายดาย เมื่อตัดโลหะที่สัมผัสจะทำให้มัวหมองอย่างรวดเร็วและเกิดการเคลือบออกไซด์ที่น่าเบื่อ
โพแทสเซียมมีจุดหลอมเหลวต่ำมากซึ่งแม้แต่เทียนก็สามารถทำให้มันละลายได้ เมื่อเผาไหม้จะเกิดเปลวไฟสีม่วงอ่อน โพแทสเซียมยังมีความหนาแน่นต่ำมากและเป็นโลหะที่มีความหนาแน่นน้อยที่สุดเป็นอันดับสองรองจากลิเทียม มีน้ำหนักเบามากจนสามารถลอยน้ำได้
ในทางเคมีโพแทสเซียมเป็นโลหะที่มีฤทธิ์มาก มันทำปฏิกิริยาอย่างรุนแรงเมื่อสัมผัสกับน้ำทำให้เกิดความร้อนและก๊าซไฮโดรเจน นอกจากนี้ยังทำปฏิกิริยากับองค์ประกอบและสารอื่น ๆ อีกมากมายเช่นออกซิเจนกรดกำมะถันฟลูออรีนและไนโตรเจน
โพแทสเซียมอยู่ที่ไหนในโลก? เนื่องจากโพแทสเซียมทำปฏิกิริยากับน้ำได้ง่ายจึงไม่พบในรูปแบบของธาตุในธรรมชาติ แต่จะพบในแร่ธาตุต่างๆเช่นซิลไวท์คาร์นัลไลต์แลงบีไนต์และไคไนต์ แร่ธาตุส่วนใหญ่ที่มีโพแทสเซียมเรียกว่าโปแตช
โพแทสเซียมเป็นองค์ประกอบที่มีมากที่สุดอันดับที่แปดในเปลือกโลก นอกจากนี้ยังสามารถพบได้ในน้ำทะเลซึ่งเป็นองค์ประกอบที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดอันดับที่แปด
วันนี้โพแทสเซียมใช้อย่างไร? โพแทสเซียมที่ใช้มากที่สุดคือโพแทสเซียมคลอไรด์ (KCl) ซึ่งใช้ทำปุ๋ย ทั้งนี้เนื่องจากโพแทสเซียมมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของพืช
การใช้งานในอุตสาหกรรมสำหรับโพแทสเซียม ได้แก่ สบู่ผงซักฟอกการขุดทองสีย้อมการผลิตแก้วดินปืนและแบตเตอรี่
โพแทสเซียมยังมีบทบาทสำคัญในร่างกายของเรา ใช้ในการหดตัวของกล้ามเนื้อความสมดุลของของเหลวและ pH สุขภาพของกระดูกและช่วยป้องกันนิ่วในไต เป็นองค์ประกอบที่มีมากที่สุดอันดับที่แปดในร่างกายมนุษย์โดยน้ำหนัก
มันถูกค้นพบได้อย่างไร? โพแทสเซียมถูกแยกโดยนักเคมีชาวอังกฤษ Sir Humphry Davy ในปี 1807 เขาใช้ไฟฟ้าเพื่อแยกองค์ประกอบออกจากเกลือโปแตช
โพแทสเซียมได้รับชื่อมาจากไหน? โพแทสเซียมได้ชื่อมาจากเกลือโปแตชซึ่งโพแทสเซียมถูกแยกได้ครั้งแรก สัญลักษณ์ K สำหรับองค์ประกอบมาจากคำภาษาละติน 'kalium' ซึ่งหมายถึงโปแตช
ไอโซโทป โพแทสเซียมมีสามไอโซโทปที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ: K-39, 40 และ 41 โพแทสเซียมส่วนใหญ่ (93%) ที่พบในธรรมชาติคือ K-39
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับโพแทสเซียม - โพแทสเซียมคลอไรด์ (KCl) บางครั้งใช้แทนเกลือแกง
- USDA แนะนำให้ผู้ใหญ่รับประทานโพแทสเซียม 4.7 กรัมในแต่ละวัน
- โพแทสเซียมจำนวนเล็กน้อยสามารถลิ้มรสหวาน ความเข้มข้นที่สูงขึ้นสามารถลิ้มรสขมหรือเค็ม
- โพแทสเซียมไบคาร์บอเนตเป็นชื่อทางเคมีของเบกกิ้งโซดา ใช้ในถังดับเพลิงผงฟูและยาลดกรด
- แหล่งโพแทสเซียมที่ดีในอาหารของเรา ได้แก่ กล้วยอะโวคาโดถั่วช็อกโกแลตผักชีฝรั่งและมันฝรั่ง
เพิ่มเติมเกี่ยวกับองค์ประกอบและตารางธาตุ องค์ประกอบ ตารางธาตุ วิชาเคมีเพิ่มเติม